Cabai keriting menjadi salah satu bumbu yang paling sering digunakan orang Asia terutama Indonesia. Rasa yang dihasilkan dapat memuaskan lidah orang yang senang menu pedas. Kira-kira, apa saja keuntungan mengkonsumsi cabai bagi tubuh?
Cabai
keriting masuk ke dalam jenis capsicum annuum, dan memberikan rasa pedas yang
nikmat untuk makanan. Warnanya merah menyala dengan bentuk panjang kurus dan
tekstur bergelombang. Biasa digunakan sebagai bumbu untuk berbagai masakan.
Menurut The Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, seperti dimuat dalam Livestrong, cabai berfungsi untuk mengurangi rasa sakit dan dapat mengobati rasa pusing di kepala. Peneliti Asa Hershoff, N. D. menggunakan cabai ini sebagai obat untuk anak-anak obesitas yang tak mau berolahraga.
Livestrong juga memuat penelitian dari The University of Maryland Medical Center, yang menyebutkan jika cabai dapat memicu panas tubuh secara lebih cepat karena karbohidrat dalam tubuh yang dibakar. Efeknya, sehabis makan tubuh terasa gerah dan berkeringat
Cabai mengandung dua jenis vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh, yaitu vitamin A dan C. Vitamin A mampu menjaga daya tahan tubuh, sekaligus baik untuk memelihara kesehatan indera pengelihatan. Sementara antioksidan dalam vitamin C membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Cabai juga punya khasiat lain, di antaranya dapat memicu gairah seks karena meningkatkan sistem saraf dan memicu gairah seksual meningkat. Hal tersebut dikemukakan oleh Christina Pirello dalam Huffingtonpost. "Cabai merah ampuh 'memanaskan' sesuatu, karena endorphin yang dihasilkan sangat-sangat bagus untuk seks," ujarnya (badegos ronggas).
sumber: detik.com